Với mức năng suất nấu hấp vượt trội, tủ cơm 24 khay là sự lựa chọn hoàn hảo cho những mô hình kinh doanh quy mô lớn trên thị trường. Vậy ưu điểm của sản phẩm này là gì? Tủ nấu cơm 24 khay có giá là bao nhiêu? Câu trả lời sẽ có ở bài viết bên dưới:
Tủ nấu cơm 24 khay nấu 80kg gạo chỉ 40 phút
Tủ cơm 24 khay sở hữu mức năng suất khủng, có thể nấu hấp cùng lúc 70 -80kg gạo/ mẻ, tương đương với khoảng 350 – 400 suất ăn trong một lần vận hành. Tủ được trang bị hệ thống gia nhiệt hiện đại, thời gian nấu hấp chỉ vỏn vẹn từ 40 – 50 phút. Với mức năng suất lớn, tủ có thể đáp ứng được nhu cầu kinh doanh của những nhà hàng, bếp ăn công nghiệp quy mô lớn, phục vụ hàng trăm, hàng ngàn lượt khách mỗi ngày.
Dưới đây là bảng năng suất cụ thể của từng loại thực phẩm:
Thực phẩm | Năng suất |
Cơm xôi | 70 – 80kg/ mẻ |
Gà vịt | 36kg/ mẻ |
Giò chả | 96kg/ mẻ |
Xúc xích | 120kg/ mẻ |
Bánh bao | 360 chiếc/ mẻ |
Lý do nên sử dụng tủ hấp cơm 24 khay
Ưu điểm của tủ hấp cơm 24 khay:
Nấu chín đều, thành phẩm ngon
Tủ có nguyên lý hoạt động dựa trên phương pháp nấu hấp cách thủy bằng hơi nước. Hệ thống gia nhiệt sẽ hoạt động và làm sôi nước bên trong, hơi nước bốc lên và làm chín thực phẩm một cách nhanh chóng. Vì nấu hấp bằng hơi nước nên thành phẩm cơm nấu ra chín đều, thơm ngon và nói không với hiện tượng khê cháy.
Năng suất lớn, thời gian nấu nhanh
Tủ cơm 24 khay có thể nấu hấp cùng lúc 80kg gạo chỉ trong thời gian từ 40 – 50 phút, tiết kiệm tối đa thời gian và công sức cho người dùng. Ngoài ra, tủ còn được trang bị lớp foam bảo ôn với khả năng giữ nóng tốt, người dùng có thể tiến hành ủ nóng cho cơm sau khi nấu, giúp cơm giữ được độ mềm dẻo và không bị khô cứng khi đến tay khách hàng.
Thao tác sử dụng dễ dàng
Tủ cơm được tính hợp tính năng tự động hóa, toàn bộ quá trình nấu hấp đều diễn ra hoàn toàn tự động, người dùng không cần canh chừng và kiểm tra thường xuyên như khi đun nấu bằng bếp than, củi. Bên cạnh đó, tủ còn được tích hợp hệ thống điều khiển hiện đại, người dùng có thể căn chỉnh nhiệt độ và hẹn giờ thời gian theo mong muốn, hỗ trợ quá trình chế biến trở nên đơn giản hơn.
Đa chức năng nấu hấp
Tủ cơm 24 khay có thể nấu hấp nhiều loại thực phẩm khác nhau như: cơm, xôi, hải sản, gà ủ muối, bánh bao, lạp xưởng,… Người dùng có thể tận dụng điều này để kinh doanh thêm nhiều mặt hàng, nâng cao doanh thu và lợi nhuận đem lại.
Báo giá tủ nấu cơm 24 khay mới nhất 2023
Giá tủ nấu cơm công nghiệp 24 khay mới nhất tại Quang Huy:
Tên sản phẩm | Giá tủ Inox 304 | Giá tủ Inox 201 |
Tủ điện NK-24KDR | 21.500.000đ | 18.500.000đ |
Tủ điện NK-24KDL | 24.200.000đ | 21.200.000đ |
Tủ gas NK-24KG | 26.600.000đ | 23.600.000đ |
Tủ điện gas NK-24KDR | 26.800.000đ | 23.800.000đ |
Tủ điện gas NK-24KDGL | 28.900.000đ | 25.900.000đ |
TOP 5 mẫu tủ cơm 24 khay công nghiệp tốt nhất
Xem ngay 5 mẫu tủ cơm 24 khay được bán chạy nhất
Tủ cơm 24 khay điện điều khiển rời
Tủ cơm điện 24 khay điều khiển rời là mẫu tủ truyền thống, được đông đảo các cơ sở kinh doanh trên thị trường lựa chọn sử dụng vì mức giá bán rẻ. Tủ sử dụng nhiên liệu điện nên vô cùng an toàn và thân thiện với môi trường, không sản sinh ra khói tro gây độc hại đến sức khỏe.
Tủ cơm 24 khay điện điều khiển liền
Đối với mẫu tủ cơm điện liền điều khiển, người dùng không cần phải áng chừng khoảng thời gian thực phẩm chín như trước đây. Tủ được trang bị hệ thống điều khiển hiện đại, bao gồm: đèn báo, rơ le thời gian, rơ le nhiệt độ. Người dùng có thể cài đặt thông số theo mong muốn, tủ sẽ tự động ngắt khi đến thời gian quy định.
Tủ cơm gas 24 khay
Dù đã ra đời rất lâu về trước nhưng hiện nay, tủ cơm 24 khay vẫn được rất nhiều các hộ kinh doanh sử dụng. Tủ được tích hợp kèm ống xả khói, khói thừa sẽ tự động thoát ra ngoài, đảm bảo không gian bếp luôn sạch sẽ, thoáng mát.
Tủ cơm điện gas 24 khay điều khiển rời
Đây là mẫu tủ cơm cao cấp và hiện đại nhất trên thị trường. Tủ được tích hợp cùng lúc 2 nhiên liệu điện gas, không gây gián đoạn kinh doanh khi xảy ra sự cố như: chập điện, mất điện hoặc hết gas.
Tủ cơm điện gas 24 khay liền điều khiển
Điểm khác biệt duy nhất của mẫu tủ điện gas 24 khay liền điều khiển so với mẫu tủ truyền thống đó là hệ thống điều khiển hiện đại. Người dùng có thể cài đặt nhiệt độ và hẹn giờ thời gian thực phẩm chín, không cần tốn công sức áng chừng và ngắt tủ thủ công như trước đây.
Cách sử dụng tủ cơm công nghiệp 24 khay
Hướng dẫn sử dụng tủ hấp cơm 24 khay đúng cách:
Bước 1: Kiểm tra nguồn điện và pép đốt trước khi dùng.
Bước 2: Cung cấp nước cho tủ cơm. Bạn có thể cấp nước thủ công hoặc cấp qua van cấp nước.
Bước 3: Cho thực phẩm phù hợp với khay nấu hấp. Khay liền dùng để nấu cơm, xôi, khay lỗ chuyên dùng để hấp gà, vịt, bánh bao,..
Bước 4: Đặt khay nấu vào sâu bên trong. Đóng cửa tủ và khóa chốt chắc chắn rồi khởi động tủ cơm. Cài đặt nhiệt độ và hẹn giờ thời gian ngắt tủ theo mong muốn.
Bước 5: Khi thực phẩm chín, bạn nên đợi khoảng 5 phút để áp suất bên trong hạ bớt rồi mới mở tủ và lấy thực phẩm ra bên ngoài.
Công suất tiêu thụ điện gas tủ nấu cơm 24 khay
Tủ cơm 12 khay có công suất điện là 12kW. Lượng gas tiêu thụ khoảng 1.6 – 2kg gas/ giờ. Do đó, ta có thể tính toán được chi phí phải trả cho mỗi lần nấu hấp thực phẩm như sau:
Nấu cơm
Mức tiêu thụ/ chi phí | Tủ cơm điện | Tủ cơm gas |
Nhiên liệu tiêu thụ | 5/6 giờ (50 phút) x 12Kw = 10Kwh (10 số điện) / lần nấu | 5/6 giờ (50 phút) x 1.6kg = 1.33kg gas/ lần nấu |
Chi phí mỗi lần nấu | 3000 x 10 = 30.000đ/ lần nấu | 35.000 x 1.33 = 46.550đ/ lần nấu |
Hấp giò
Mức tiêu thụ/ chi phí | Tủ cơm điện | Tủ cơm gas |
Nhiên liệu tiêu thụ | 1 giờ x 12Kw = 12Kwh (12 số điện) / lần nấu | 1 giờ x 1.6kg = 1.6kg gas/ lần nấu |
Chi phí mỗi lần nấu | 3000 x 12 = 36.000đ/ lần nấu | 35.000 x 1.6 = 56.000đ/ lần nấu |
Hấp gà:
Mức tiêu thụ/ chi phí | Tủ cơm điện | Tủ cơm gas |
Nhiên liệu tiêu thụ | 5/6 giờ (50 phút) x 12Kw = 10Kwh (10 số điện) / lần nấu | 5/6 giờ (50 phút) x 1.6kg = 1.33kg gas/ lần nấu |
Chi phí mỗi lần nấu | 3000 x 10 = 30.000đ/ lần nấu | 35.000 x 1.33 = 46.550đ/ lần nấu |
Hấp bánh bao
Mức tiêu thụ/ chi phí | Tủ cơm điện | Tủ cơm gas |
Nhiên liệu tiêu thụ | 1/5 giờ (12 phút) x 12Kw = 2.4Kwh (2.4 số điện)/ lần nấu | 1/5 giờ (12 phút) x 1.6kg = 0.32kg gas/ lần nấu |
Chi phí mỗi lần nấu | 3000 x 2.4 = 7200đ/ lần nấu | 35.000 x 0.32 = 11 200đ/ lần nấu |
Theo bảng tính toán trên, mức tiêu thụ nhiên liệu tủ gas sẽ cao hơn so với tủ điện, do đó chi phí phải chi trả hàng tháng cũng sẽ lớn hơn. Bên cạnh đó, tủ cơm điện còn được trang bị hệ thống điều khiển, người dùng có thể cài đặt mức nhiệt đun nấu nên lượng điện năng tiêu thụ thực tế sẽ thấp hơn so với lý thuyết. Do đó, để tiết kiệm tối đa chi phí vận hành, các hộ kinh doanh nên tham khảo mẫu tủ cơm công nghiệp điện
Ưu đãi mua hàng độc quyền Quang Huy
Quang Huy là một trong số những xưởng sản xuất và phân phối tủ cơm công nghiệp quy mô lớn nhất tại Việt Nam. Toàn bộ sản phẩm tại Quang Huy đều được sản xuất dựa trên dây chuyền hiện đại nhất, cam kết đem đến sự hài lòng cho khách hàng.
Còn chần chừ gì nữa mà không nhấc máy gọi ngay cho Quang Huy qua Hotline 09666 23 666 để sở hữu tủ cơm 24 khay với mức giá ưu đãi, đi kèm nhiều phần quà giá trị khác.